人在温哥华:加拿大中文门户网站   | 点击查看繁体版  
手机客户端
近期热点
当前位置: 新闻资讯 » 美食频道 » 美食情报 »
温哥华名店上桌的这颗黑点水煮蛋长得真寒碜!放心,吃不死你
2019年10月10日    来源: 正妹快报    阅读:    [我要投稿]   [我要收藏]

这两天我被一颗水煮蛋

搞得快要疯了

。。。

为了保护所有人的隐私

我们不会曝光任何指向性资料

我也会很中立的描述事情经过

最后再怼

首先这家店,名字我也不说了

是一家知名的下午茶连锁

我们姑且就称呼它为"滕王阁"

啊,为什么这个化名这么的酷炫

大家自己去慢慢体会

这件事情说简单也简单

说复杂,也是被这些人搞复杂的

一切,都从这颗黑点的蛋开始

首先我们来看“顾客”的观点

这是他们提供的资料

经常去downtown溜达的朋友应该都知道这家来自XXX的大名鼎鼎的滕王阁下午茶。温哥华这家是北美的首家店。他家甜点也比较符合亚洲人的口味,不齁甜,马卡龙很出名,价格也不便宜。

但是,在这家茶餐厅点了一份沙拉,里面的鸡蛋上面布满了黑色的霉点。让人生气的是,餐厅的经理没有想着给当事人一个交代,而是急忙把这个发霉的鸡蛋碾碎了,试图销毁证据。

9月14日中午十一点,我们一行人去滕王阁喝茶,其中点了Grill Chicken Salad,里面有一个裹了面糊炸的煮鸡蛋,当事人没看清楚连着炸皮吃了大半个鸡蛋,剩下的半个鸡蛋和炸皮分开,发现白色的鸡蛋清上布满黑色的霉点(有照片视频),当事人突感恶心反胃,叫来值班经理,他说不知道这个黑色斑点是什么,如果是他吃了也会恶心。接着他就把厨师长叫来了。

“傲慢”的法国主厨走出来向我们一桌人说他们的鸡蛋是用茶叶泡过的所以产生了黑色斑点,然后我们要求他重新做一个鸡蛋看看是不是会有同样的黑色斑点出现。过了一会主厨给我们端来了一份同样的鸡蛋,打开皮面一看,鸡蛋清是白色的,没有一点黑斑点(有视频为证)。

我们当时就问他,为什么同品种的炸鸡蛋没有黑斑点,接着又说出了几个不同版本的理由,一会说是黑胡椒,又一会说是和空气氧化了,一会又说可能是染到茶叶。。

老板来了之后,一口咬定是新鲜的鸡蛋,问她黑色斑点是什么?她说不知道,要拿到厨房看看才能告诉我们这个黑点到底是什么。拿走之前我们告诉她要原样拿走,原样拿回,但是老板拿走可疑斑点鸡蛋回来的时候,就把原来的黑色斑点鸡蛋捣碎了(这是第一时间销毁证据)。尽管我们反复强调我们希望怎样拿走,端回来还是怎样,但是大厨还是选择了把鸡蛋捣碎了,然后把有斑点的地方剔除,再端给我们。

最后,我们还是在剩下的部分里找到了黑点,我们坚持把剩下的一小部分霉斑鸡蛋放在有两个人签名的信封里,用透明胶带封在滕王阁的冰箱里,当时店长答应第二天联系一家正规的政府认可的食品检验公司化验,我们要求一起拿着样品去化验(有照片视频为证),店长也答应我们第二天一起去检测。

可是到了第二天,我们联系店长时,他回复已经把鸡蛋送去检测了。我们十分生气,为什么要一而再再而三的违背我们的约定。我们诚心想着这家店是一间百年连锁店,如果不是靠着信誉,应该走不到今天,所以我们多次选择了信任,可是却一次一次的受到了他们的欺骗。

几天后,店长给我们一个检验报告说没有发现霉斑,可信吗?滕王阁怎么证明拿去检验的鸡蛋是当天出现黑斑的鸡蛋?当天那么多当事人在场的情况下,公然销毁证据!何况加拿大还是一个法制社会!

我们全家都不是喜欢斤斤计较的人,我们看完这家“百年名店”处理的方式,只觉得如鲠在喉。希望让更多朋友知道这件事,也希望引起滕王阁餐厅的足够重视,给我和家人一个交代。

。。。

通常看到这里

大家会觉得这店家也太恶劣

而那个蛋看起来也太恶心

但每件事情都有两面性

以下是店家那边提供的资料

首先在事情发生的当下

店家的主厨可能因为语言不通

还有自己的菜品被质疑

可能态度上比较强硬,这是有的

接下来滕王阁对于黑点的解释

一开始说是胡椒,后来说可能是茶叶染到

确实是有这么说,但他们那时候

也是不确定。。感觉上是想推卸责任

然后对于顾客说商家试图

销毁证据的解释

商家说是没有拿进厨房

而是拿到了吧台询问经理之后

自己用手捏碎了一部分试吃

发现是没问题的

当天是周末,剩余的蛋确实封存了

可是事情发生在周末

顾客们已经邮件举报

周一大早卫生局就过去了

这个我是相信的

因为温哥华卫生局难搞又刁难

反正对于店里的环境卫生

还有事件的产品处理流程了解过后

觉得应该是没问题

这颗黑点蛋,也被送去了检验

回来的报告,也是没问题

。。。

然而这群爆料的顾客没没提到的是

他们没有提到,当下店家免了他们4百刀的单

应了她们的要求赠与了他们店里的茶叶

店经理当天陪了那位吃到了鸡蛋的女士

去了医院检查。。

都没事

而这些顾客面对商家的解释

面对检验报告,面对检验报告

依旧保持着不信的态度

10分的相信自己吃到的就是发霉的鸡蛋

他们怀疑,产品在检验前被掉包

(不是没有这个可能)

但我们凡事要讲证据

不是你觉得,你以为就是真的

水煮蛋产生斑点,其实是很正常

只是我们华人煮蛋发生的机率少

但我也不是专家,我只是Google

面对顾客他们单方面咬死

自己就是吃了发霉鸡蛋的受害者

我没话说,我期待你们告上法院

。。。

接下来换这个滕王阁

事已至此,至少有证据证明

他们的产品是没问题的

没有任何健康安全隐患

但我觉得他们有更大的问题

碰到这种事情还有这么较真的客人

通常餐厅也就算了,息事宁人

但是滕王阁不是,他们拿到了证据后

要求这些顾客回来买单

这波操作,我服气

难怪他们会这么气,哈哈哈哈

因为他们觉得自己是受害者

滕王阁还火上浇油

这就算了,我在跟滕王阁的经理

还有他们这家店的老板联系的时候

我问了他们,觉得自己产品有没有问题

我知道你们的产品没有食用安全问题

请再看这个蛋,再摸摸自己良心

回答我有没有问题

结果

他们老板和经理双方的回答很官方

都觉得自己本身完全没问题

说这个蛋,炸过之后长什么样

他们没办法控制

然后还各种试图洗脑我说滕王阁多厉害

我们品牌全球知名,法国主厨

是餐饮界的奢侈品牌等等等

笑死人,我第一次听到有所谓的餐厅

说自己没办法控制上桌的菜品

如果你控制不了,那就别上桌

就你们这颗蛋

吃起来没问题,没安全隐患

你们的检验报告也证明没问题

这些我都明白

它只是长得丑,长得奇葩

但它依旧能入口

这就是你们所谓的品质标准

然后还说大家对品质的要求不一样

每个城市每个国家,每个人

对品质的认知都是不一样的

还给我扯到了文化区域跟底蕴

WTF

所以不想吃到黑点水煮蛋的要求

是我个人对品质的认知跟你们不一样吗

厉害了。。

最后的结论:

1.爆料顾客面对店家一开始的错误信息

如今深信自己吃了发霉的蛋

而拒绝面对白纸黑字的证据

OK 你们怎么想我们也控制不了

真相太残酷,你们没法接受?

直接打官司呗,别废话了

2. 而商家看到了自己的产品没问题

回头要顾客到店里结账

然后对于自己店里上桌的黑点蛋

完全没问题,对于自己店的品质自豪

是啊,反正法律只有规定你的产品

必须达到食用安全标准

至于好不好吃,外观如何这些品质要求

你觉得怎样就怎样呗,无语

反正我是没法吃这蛋

来源:正妹快报

----------------------------------------------------------------------

获取更多大温地区美食,外卖相关咨资讯,请访问:
http://www.vanpeople.com/c/list/201.html

获取更多本地餐厅资讯,请访问:
http://dianpu.vanpeople.com/item.php?act=list&catid=1

分享到:
我来说两句 (共有条评论)
扫描分享新闻到朋友圈
扫描后点击 右上角分享
扫描订阅 VanPeople频道
温哥华竟如此有趣
已推荐

新闻来源:内容来自正妹快报,点击查看原网站

【郑重声明】人在温哥华刊载此文不代表同意其说法或描述,仅为提供更多信息,也不构成任何投资或其他建议。转载需经本网同意并注明出处。本网站有部分文章是由网友自由上传,对于此类文章本站仅提供交流平台,不为其版权负责;部分内容经社区和论坛转载,原作者未知,如果您发现本网站上有侵犯您的知识产权的文章,请及时与我们联络,我们会及时删除或更新作者。

热门新闻排行更多>

微信扫一扫

温哥华最火公众号

服务号
VanPeopleCom