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秋后大鱼大肉不如它,开胃下饭,提高抵抗力,关键嫩肤抗衰
2019年9月08日    来源: 加拿大-新闻速递    阅读:    [我要投稿]   [我要收藏]

秋天了,好多蔬菜水果下市了,但是有些蔬菜水果正上市,现在天气虽然秋高气爽,但是有点干燥,皮肤真缺水哦,你们呢?那么多吃蔬菜水果哟,今天刚好休息,去早市转转,骑着电动车一路凉风真舒坦,市场上早早来了好多人,蔬菜摊位的食材都是水灵灵的,尤其现在刚上市的白萝卜,一个个白嫩又修长,特美味。

现在白萝卜的价钱也很便宜,它很高产,2块钱一斤,人人吃起呢!秋天进补也不适合吃大鱼大肉,太油腻,不利于养生,那白萝卜就不一样了,被誉为“小人参”,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以,白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。这次做的菜,我还搭配了洋葱,两者一起结合简直完美,开胃下饭,提高抵抗力,让换季不感冒,身体棒棒的,关键吃白萝卜能润肺化痰,嫩肤抗衰,本身白萝卜的味道也很清甜,这样炒起来,我儿子很喜欢吃的,因为还是酸甜味呢,酸酸甜甜就是我。你们可以跟我学习一下吧?

酸甜炒萝卜丁。

所需的材料:白萝卜半根,洋葱小半个,盐少许。

糖醋汁配比:番茄沙司2勺,黑米醋1勺,酱油1勺,清水3勺。

1.先来调汁:碗中倒入番茄沙司2勺,黑米醋1勺,酱油1勺,清水3勺混合搅拌均匀备用。

2.热锅下油,倒入切碎的洋葱丁煸炒出香味,煸干洋葱会有焦甜味。

3.接着倒入切好的萝卜丁,跟洋葱一起翻炒片刻。

4.再把调制好的糖醋汁倒入锅中,跟萝卜丁翻炒下,使食材混合均匀上色。

5.最后放入少许盐提味,倒入一点清水加盖煮沸即可装盘食用。

这样一盘菜酸酸甜甜超级开胃,而且萝卜的脆爽也还在,口感一级棒,想必这样的搭配你们没试过吧?可以来尝试创新一样,可好吃了。常吃白萝卜还能清肠排毒哦,非常不错的。

大家喜欢吃白萝卜吗?酸甜味的哦!

来源:加拿大-新闻速递

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