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千万别吃! 加拿大Costco热卖产品遭紧急召回! 连夺15条人命
2019年7月10日    来源: 加西周末    阅读:    [我要投稿]   [我要收藏]

一个月召回3次,真的是怕了!

加拿大食品检验局(CFIA)发布紧急通知,

对一款名为EatSmart的蔬菜沙拉

进行大规模召回!

据官网信息显示,被召回的产品为794克的袋装甜甘菜(Sweet Kale)蔬菜沙拉,原因则是这款产品可能受到了李斯特菌(Listeria monocytogenes)的污染。

就是这一款,很多超市都有卖的蔬菜沙拉,一大袋混合起来全部都已经切好了。买回家想吃的时候可以随时倒出来,加点沙拉酱就能直接下肚,可以说是方便又美味。

但如果这一袋沙拉被李斯特菌污染,意味着什么?

20天前,西安一位34岁的二胎孕妈,因为吃了剩菜而感染李斯特病菌,导致痛失“二宝”;

今年4月至6月间,英国有5名病人死于李斯特菌感染,另有4人接受治疗,原因是他们分别在7家医院,吃了受到污染的三明治和沙拉;

2008年,发生在加拿大的一起李斯特菌感染事件,在短短几个月内就造成15人死亡!

感染李斯特菌的患者会发生李斯特菌病,这对于孕妇、免疫功能低下及老年人都有危险。

受污染的食物,可能看不出有变异或闻不到异味,一旦误食会导致人们呕吐、恶心、持续发烧、肌肉酸痛、严重头痛及颈部僵硬。

赶快检查!

此次加拿大受污染的蔬菜沙拉,分发范围广泛,所有编号为最佳食用日期是2019年7月17日,并且编号为2 00 183的蔬菜都在召回范围内。

需要召回这款产品的省份有:新不伦瑞克省,纽芬兰和拉布拉多,新斯科舍省,安大略省,爱德华王子岛,以及魁北克省。

CFIA建议消费者,一旦发现自家的产品属于召回范围,请立刻将沙拉送回零售商!

如果已经不慎误食,还请消费者严密观察身体状况,如果感觉到身体不适请立即就医。

虽然BC省没有在本次召回范围内,但小编在查询资料时发现,这款沙拉在今年和去年,就因为同样的原因被召回过不止一次!

CFIA官网

分别为2018年12月4日,12月14日,12月24日,以及2019年2月17日。

一个月被连续召回三次是要闹哪样?!

而且,李斯特菌可以说是一个无孔不入的可怕病毒,除了蔬菜沙拉以外,最危险的食物还包括软奶酪、未经巴氏杀菌的牛奶、水果和某些加工过的肉类和鱼类等。

如何预防李斯特菌?

李斯特菌是少数在4℃的低温条件下,仍可生长繁殖的细菌,且对于干燥、高温、酸性环境、盐及酒精具耐受性(需达72°C以上才可杀死)。

生鲜蔬果或即食性食品放进冰箱,都有可能感染李斯特菌,若没有充分加热就食用,很容易引发感染。

因此,在处理食物时,一定

要将手、食材和厨房用具都清洗干净

要尽早食用食物

要将生熟食分开处理,加热完全

要注意保持温度(避免置于室温超过4小时或冷藏超过保存期限)

不要食用未经杀菌的生乳及其乳制品

不要让高风险族群食用易感染病菌的食品

来源:加西周末

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