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2019年温哥华人最爱吃啥?这5种美食将成爆款!赶紧了解一下
2019年6月25日    来源: 大温有料    阅读:    [我要投稿]   [我要收藏]

温哥华作为多元性的大都市,有着它独一无二的魅力,而对吃货来讲,当然最注重的就是美食咯

每年这个时候我们都会展望一下今年有什么新的流行趋势,这个流行说的可不光是时尚方面的

在温哥华,食尚也是流行指标。去年国际食品咨询公司Baum + Whiteman就成功预测了2017年温哥华的食尚方向——poké。

今年,又有哪些食物会成为温哥华人下一个网红食品呢?

快,大家一起来看看~

TOP 1

关键词: 素食碗

健康平衡的饮食已经是人们追求的大方向,

2019年将会是素食大年。

芝麻酱、海藻、豆腐这样的食材,

都会为人们所钟爱,

维生素含量最为丰富的素食碗,

将会用更加有创意的方式,

进入到人们的日常饮食中。

TOP 2

关键词:食用大麻

10月17日大麻合法化后,

人们有多狂热相信大家已经见识到了。

虽然目前大麻还没有全面开放,

但在食品中添加的大麻会越来越多,

从烘焙品到糖果……

甚至是沙拉酱这样的调味料,

大麻会和素食碗一样,走进日常生活里。

Headset公司曾就美国市场做过一项调查,

最受民众喜欢的大麻产品是大麻花(Flower),

可食用大麻(Edible)和大麻烟卷(pre-roll)

则位列第二和第三。

TOP 3

关键词:绿茶

富含抗氧化剂,有益心脑血管和消化系统,

被誉为超级饮料

随着消费者对健康饮食的追求,

绿茶在2019年将会广受大家喜爱。

此外抹茶、玄米茶等其他茶饮,

也会越来越多地出现在咖啡店的菜单里。

(不好意思表情包放错了,奶茶是发胖的,科科)

TOP 4

关键词:泡水果(Infused Water)

和果汁不同,这种泡法更不容易让你摄入过多糖分,

同时还能令人补充更多水分。

将水果切片泡在晶莹剔透的杯子里,

也让人赏心悦目~

除了泡入水果,还可以加入蔬菜、香草等等小配角

2019年温哥华果汁店、咖啡馆……

相信随处都会见到这种高颜值饮料!

TOP 5

关键词:慢炖锅

这是在Pinterest上发现的趋势,

Pinterest最近的报告显示,

有关慢炖锅的相关搜索量激增!

既有营养美味,又能节省时间,谁不喜欢呢?

况且,这种自带复古气质的做法,

在现代生活中很有吸引力,

就像上个世纪70年代的许多东西一样,

又重新流行起来了。

大家知道2018年温哥华最流行的食物是哪些吗?看排名:

1. 炸鸡

2. 素食肉

3. 送货上门的Meal Kit

4. 蘑菇

5. Goth Food(例如墨鱼汁饭)

总结了一下,感觉2019年温哥华流行的食物都非常健康啊~

那么大家快来跟进食尚潮流吧

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