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连个打包盒都舍不得的新店,抠出了新高度.....
2019年6月09日    来源: cloudlifedaily    阅读:    [我要投稿]   [我要收藏]

之前的活动预告里推送了本周刚开业的新加坡餐厅,首先是我爱的东南亚菜,看装潢也非常时髦,印象分加了不少,这周忙赶着去吃了一番,没想到,美味没见着,倒是兜了一筐故事回来。

01

槽点:菜单大幅缩水

进门之后先点单,菜单只有一页纸,加起来就六个菜(俩小菜四主菜)。我都不敢相信自己的眼睛????几天前分明在网站上看的可不是这样,好多的菜都不见了,至少缩水60%,让我一度怀疑自己是不是看茬地方了?不死心的问了下,得知的答复是--

“还在试营业,先做这几个”

正经开个餐厅,菜单这么少,真的撑的起来吗?

02

槽点:味道不咋滴

既然只做这么一丢菜,想必得自信它的好味道了。结果一口新加坡鸡饭,马上就暴露的现原形。暂且不说份量出奇的少,鸡肉各个纤细饭也浅浅一层?吃了一口,emmm.......自己切个鸡煮熟透也有这水平?连鸡饭最注重的饭,味道也是真好淡,连味觉都在下意识抗拒劳动。

03

槽点:餐具都不全

主菜已毁,奇葩的事情却还在后头。比主菜都晚上的小菜Roti,居然是一整张没有切的“饼”。看到饼第一反应当然是拿刀,餐具区去看了眼,筷叉勺样样俱全,三格子里独独缺了刀。老板笑嘻嘻告诉我“抱歉我们没有刀噢”接着演示了他的自创叉勺切割法(微笑.gif)。

只能说不是一家人不进一个门,没有在后厨找到刀的服务员走过来带着俩叉子,异曲同工的分享了如何“不拿刀也能切”的绝技。这几来回的洗礼,我都要被他们说服,相信一个餐厅没有刀也是正常事?如果说来不及,为什么其他餐具又很齐全?

04

槽点:注水成分太明显

一家精彩的店,每,一,道,菜都可以有故事,连饮料也抢戏。当是天气阴,桌上搁了久的玫瑰牛奶冰块还没化完。忍不住了好奇到底有多少,以为三四坨已是极限,真的开始数,才发现这一杯里居然有整整14块的冰..........估计没个三俩小时耗这里,是别想喝口化开冰的饮料了。

05

槽点:能省则省,可真的“能省”吗?

这个认知让我很心塞,打算请老板拿个打包盒直接消失。这么个我以为一分钟可以完事的举动,竟不经意迎来本次“探店”最戏剧一幕。

听说要打包,老板第一反应不是转身拿盒子,反倒像被人施了定身咒,呆住几十秒,后自发走到了我座位前,仔细看着那些饭菜,思考了下,用,非,常,纠,结,的,表,情说:

“你这个用纸包一下吧。”

看着那些刚炸出来还带着温度的炸鸡,及旁边零零总总,Excuse me????? 老板你用纸包一下的提议是认真的吗?

最后拿到盒子的我已非常心累,哪怕说试营业后还有6成菜我也不care,只想在内心拉黑它。味道非常一般甚至还不如某些速食小店就算了,老板这前没刀具后纸打包的神奇操作,抠的简直刷新了我三观。真的很想问一句

“您开餐厅,

只是为‘Kingsway奇葩餐厅系列’增加新素材的吗?“

餐 厅 信 息

Shiok Singapore Cusine

1716 Kingsway, Vancouver, BC

营业时间

11:30 - 6:00 礼拜二-六

礼拜天一休息

来源:cloudlifedaily

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