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华人不过感恩节?虽然不爱吃火鸡,但都冲进了…
2020年10月11日    来源: 大温点评    阅读:   
我来说两句

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马上就是感恩节了

话说华人在感恩节的参与度一直不高

西人媒体报道感恩节新闻专题

你们不看不看

本地餐厅推出感恩节大餐预订

你们也不约不约

这让鹅鹅非常纳闷:

难道是火鸡不好吃?

答案还真可能是!

由于火鸡体量大,一则自己做耗时久

三四个小时还可能烤不熟

二则火鸡的肉质不比走地鸡嫩

有股子腥臊味的同时肉更柴

即使腌制也容易不进味

故而在许多人心中

火鸡不好吃,那就不过感恩节咯!

不过,正如圣诞节在中国

变成了购物血拼的节日

谁说华人不能吃点儿别的鸡来过感恩节呢?

烤火鸡的亲戚是烤鸡

烤鸡的亲戚是炸鸡

嘿!下面这些鸡店还真行!

叫了个鸡

图片来自Vanpeople大温点评

本地吃喝玩乐风向标

咳咳,店名非常内涵

但是他们家的炸鸡确实好吃

感恩节有炸鸡套餐可以选择

可以挑选叫了个童子鸡(整鸡炸鸡)

鸡翅中、手枪腿、鸡脆骨等等

炸鸡还可以定制蒜香or辣味or椒盐、孜然的味道

每一道鸡也是现点现炸的

虽然外卖到家后可能皮不够酥脆了

但是非常的进味和多汁

嗯…感恩节吃炸鸡,我看行!

豪大大鸡排

说到炸鸡,不由让人想起另一神店

那就是鸡排比脸大的豪大大鸡排

图片来自Vanpeople大温点评

本地吃喝玩乐风向标

我的最爱是爆浆芝士鸡排

其次是最经典的原味鸡排

炸鸡排的皮是有颗粒感的

吃的出面包糠裹得非常厚实

尤其是撒了辣椒的原味鸡排

颇有一种吃麦辣鸡翅的感觉

辣味渗透进了里面雪白的肌肉

还有一丝丝的鲜美

除了鸡排以外,甘梅薯条和盐酥鸡也是一绝

Potluck

图片来自Vanpeople大温点评

本地吃喝玩乐风向标

这家店要推荐给你们的是咸蛋黄炸鸡吐司

无骨鸡腿肉 裹上一层厚厚的咸蛋黄

大火热油炸至外酥里嫩

裹上外层的香甜的烤吐司

虽说是东南亚小吃

但却无比符合中国吃货的甜咸美学

不禁让人感叹亚洲的美食是没有次元壁的

ChiMec

这家店我们之前替你们探过堪称是翻版的麦辣鸡腿堡和麦辣鸡翅

图片来自Vanpeople大温点评

本地吃喝玩乐风向标

现炸到烫手的鸡,皮和肉之间滴着肥油

稍微冷却一些还会有胶质

就连汉堡里的鸡肉都是脆嫩爽口的

这口仿佛吃脆皮烧肉的炸鸡

绝对能勾起感恩节对丰收的喜悦

当然,也可能是对老天造出这么好吃的鸡的感慨

盘点了这么几家值得点炸鸡来充数给自己增加些节日仪式感的店

不知道你们的感恩节怎么过呢?

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来源:大温点评

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