疫情防控信息
人宅温哥华,吃货们!你们都新东方毕业的吗?!
2020年3月25日    来源: 大温点评    阅读:   
我来说两句

分享新闻

微信扫描分享

hello宝宝们

宅家的生活都进行的肿么样了呢?

VanPeople论坛的【人宅温哥华】活动进行的如火如荼

而且炸出了一堆巧手大神

从手工到摄影到厨艺

看来大家的宅家功力也是锻炼的相当不错~

其中料理界从南到北

从西到中全都融汇贯通!

先是甜品类

雪花酥

论坛网友@狸狸Linda

经过几次失败后终于做出了圆润光滑的雪花酥

还自己命名为

奥利奥蔓越莓脏脏酥

听起来就好馋人呀~

小编都忍不住想去偷吃一块

(疯狂暗示这位网友)

朗姆酒芝士蛋糕

论坛网友@吃睡上人

葡萄干和朗姆酒简直配一脸!

操作步骤看起来也不复杂

连配方都列出来了~

真的超贴心了

烤完芝士蛋糕体再来一层酸奶油和青柠组成的topping

虽然热量爆棚但吃起来口感应该蛮清爽的吧

小编都忍不住下班后试一试了呢

千层蛋糕

论坛网友@googlebot

要知道甜品店卖一小角就要十几刀

有的还甜到忧伤

自己做不仅可以控制甜度

想吃什么材料都可以往里加

网友这个芒果份量小编看着都开始分泌口水~

已经能想象到那股香甜的滋味了

芝士司康

论坛网友@Kc723

司康饼向来被称为简单快手的甜品

而且可甜可盐 可圆可尖

几乎可以随便发挥

网友只用了全麦面粉、盐和芝士就出品了卖相这么诱人的司康饼

估计很多人看了都跃跃欲试吧~

生活总要有甜又有咸

甜品看够了还有一大堆咸口小吃和大菜

诶嘿嘿一看全是小编爱吃的

煎饼果子

论坛网友@小雷雷

煎饼果子小编家乡的早餐标配

看完真的分外想家...

尤其网友妈妈出品的这个看起来太像那么回事了!

有妈妈在身边的孩子实名羡慕了

不过身为天津人还是想插一嘴

煎饼果子加什么火腿肠都是邪教~~

萝卜丝饼

论坛网友@狸狸Linda

其实最初小编只看菜名时

还差点没让它入选

本以为就是萝卜丝跟面粉搅合搅合就行

没想到还是要费一番功夫呢~

加了香菇粒和鸡蛋煎出

连厨娘本人都评价说"好吃到放屁"

.

炸猪排

同样来自上一位论坛网友@狸狸Linda

因为裹面包糠之前要给猪扒泡牛奶浴

所以出品又叫美人炸猪排

干-湿-干的面衣裹粉法

炸完一次冷却后还要复炸

感觉那诱人的"滋滋"声响已经深入小编的脑中不可自拔~

哦 我这叫个不停的馋虫哟

猪骨拉面

论坛网友@WOZAIWENGEHUA

Tonkotsu or Tonkatsu?

小编理解的是后者猪骨~

虽然网友列出的所需食材中并没有看到它

而是用的白芝麻、柴鱼片和味增做汤底

但光从卖相来看

这简直跟拉面店的一毛一样啊!

就是因为汤头感觉很费事

小编从来没敢自己尝试着做

太佩服这位网友了~

秘制家乡烧鸡

论坛网友@孽海花开

先炸再卤

而且卤制顺序要鸡背向上,鸡腿向下

最后成品像极了小编儿时家门口卖的烧鸡~

而且网友本人表示一定要用老鸡来做

炸的步骤也非常关键

最后成品的酱色真心诱人

分分钟可以拿去卖了!

(虽然肯定不舍得~)

佛跳墙

论坛网友@togetherWU

鲜鲍鱼、北极参、鱼胶筒、带子、乌鸡、瘦肉和香菇

哇塞要不要这么滋补

虽然味道不如辽参和干鲍出品老的醇厚

但鲜甜可口

小编真的羡慕的满地打滚了~

(喂,妈妈我也想吃...)

好啦

以上就是小编从众多论坛厨神们挑选出的十道大菜

其他没有收录进来的网友也不要气馁

说不定你就会出现在下一期呢!

被馋到的粉丝宝宝们

哪一道菜最受你们的青睐?

欢迎留言告诉我们哟~

活动一

叫板兄弟 x Vanpeople举办【金币换口罩】活动

共助大家度过新冠疫情难关!

10pc装口罩上线人在温哥华APP的礼品中心

只要在VanPeople论坛

签到、发帖或跟网友们互动

就能获得金币来兑换哦!

活动二

温哥华最火最实用的平台

50万华人都在用的APP

吃喝玩乐、衣食住行

海量信息

为您在大温的生活解忧排难

活动二

扫码下载App哟

全新精美UI界面

娱乐、美食、购物专题榜单

网红小姐姐探店视频

各种温哥华网红人气商家入驻

一键生成和分享大温点评点评画报

客服ID

VanDianPing

添加客服小姐姐,

拉你进官方吃货群

get最新福利哟!

撰文:Xixi

公众号ID: VanPeopleDP

来源:大温点评

----------------------------------------------------------------------

获取更多近期本地活动资讯,请访问:
http://www.vanpeople.com/c/list/164.html

【郑重声明】人在温哥华刊载此文不代表同意其说法或描述,仅为提供更多信息,也不构成任何投资或其他建议。转载需经本网同意并注明出处。本网站有部分文章是由网友自由上传,对于此类文章本站仅提供交流平台,不为其版权负责;部分内容经社区和论坛转载,原作者未知,如果您发现本网站上有侵犯您的知识产权的文章,请及时与我们联络,我们会及时删除或更新作者。

热门新闻排行
  • 日榜
  • 周榜
  • 人在温哥华
    订阅号
    温哥华最大的订阅号
  • 人在温哥华
    抖音号
    2.9万的粉丝的网红号
下载Vanpeople手机端,享受更好阅读体验!