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美国曝光“毒麦片”!在加拿大也很常见,少量即有致癌危险

2018-08-18 来源: 微信公众号 这里是温哥华 阅读:

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每天早晨一杯牛奶泡麦片,是很多热爱健康人士习以为常的早餐。

可是你知道吗?每天都吃的麦片可能有致癌风险。

根据今日美国报道,美国的一系列早餐食品(燕麦棒、即食麦片等)被发现含有危险剂量的除草剂成分—草甘膦(Glyphosate)。

美国环境工作组织(Environmental Working Group)表示,研究测

试的80%品牌麦片都含有草甘膦!

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草甘膦是美国使用最多、最广泛的农药之一,每年都有超过2.5亿磅的草甘膦喷洒在美国出产的农作物上。

世界卫生组织(The World Health Organization)此前已确定,草甘膦 “可能对人类致癌”。

研究人员测试了美国29种燕麦食物,除了其中5种,其他全部含有过量草甘膦。

其中不乏知名品牌食品。加拿大、中国都常见的桂格燕麦(Quaker)的草甘膦含量竟然高达400 ppb。

而儿童食品中每日接触到的草甘膦含量标准为低于160 ppb。

每天仅食用27.5克此次测试涉及的桂格燕麦产品就将对健康构成威胁!

一般冲泡一次至少会放30克麦片,如果每天都吃无异于慢性毒药。

一包桂格恐龙蛋即食燕麦片(Quaker's dinosaur eggs instant oatmeal)含有超过儿童安全食用剂量三倍的草甘膦。

草甘膦作为致癌的除草剂,本不应该出现在麦片食物中。

父母们为了健康才给孩子吃麦片,反而让他们接触到了超标的农药。

网友开始恐慌

儿童很容易被致癌物影响,而美国环境工作组织检测出的80%样品中草甘膦都超标了。

测试的45个样品中,常规种植(Conventional)的燕麦产品有31种草甘膦超标。

而有机种植(Organic)的燕麦产品,也有三分之一(5种)的样品含有草甘膦。

加拿大健康部在2017年对草甘膦做了研究,认为它“不太可能导致人类癌症”,因此没有过多干预。

然而美国加州环保局已于去年将草甘膦正式列入致癌化学物范畴,国际癌症研究机构(IARC)也将草甘膦划分为2A级致癌物,也即“很可能”致癌。

每年有超过2亿磅的草甘膦被喷洒在美国农作物上,主要用于转基因玉米和大豆上。

草甘膦也被越来越多地用于非转基因的小麦、大麦、燕麦等农作物上被用来让农作物烘干,达到比自然死亡更快的丰收速度。

草甘膦到底是否致癌,每个国家说法不同。作为普通消费者,还是避免购买含有草甘膦的食品比较放心。

美国测试中的草甘膦超标产品,回家检查下自己吃的吧:

Back to Nature Classic Granola

Quaker(桂格) Simply Granola Oats, Honey, Raisin and Almonds

Quaker Dinosaur Eggs, Brown Sugar, Instant Oatmeal

Quaker Steel Cut Oats

Quaker Old Fashioned Oats

Nature Valley Granola Protein Oats 'n Honey

Nature Valley Crunchy Granola Bars, Oats 'n Honey

Giant Instant Oatmeal Original Flavor

Great Value(沃尔玛自营品牌)Original Instant Oatmeal

Umpqua Oats, Maple Pecan

Market Pantry Instant Oatmeal, Strawberries & Cream*

Cheerios Toasted Whole Grain Oat Cereal

Lucky Charms (without marshmallows)

Barbara's Multigrain Spoonfuls, Original, Cereal

Kellogg’s Cracklin’ Oat Bran oat cereal*

Bob's Red Mill Steel Cut Oats*

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