新闻
  • 新闻
  • 分类
  • 黄页
  • 点评
  • 论坛

温哥华这些宝藏烧腊铺只有老广才知道!快来试

2021-05-03 来源: 微信公众号 VanPeople人在温哥华 阅读:

分享新闻

微信扫描分享

美食就是一座城市的名片

提起兰州就会想到热腾腾的牛肉拉面

提起北京就会想到油汪汪的片皮烤鸭

那么提到广州

除了精致小巧的早茶

应该就是各种各样的烧腊了吧

一份滋滋冒油的烧鸭

搭上一份香喷喷的米饭

再浇上鲜甜的卤汁

这种满足真的难以言喻

温哥华的烧腊店很多

但是大部分水平都差不多

就连某些大牌粤菜酒楼的烧腊也平平无奇

今天小编问遍了身边所有广东朋友

总结出了一份土生土长的广东人都认可的

= 大温烧腊葵花宝典 =

01

RGK 烧鹅大王

:5755 Victoria Dr, Vancouver

大温zui有种的烧腊店,直接自称“大王”,吃过才知道这位大王确实牛!

烧鹅全部选取身材适中的,肥瘦恰到好处!挂在橱窗里滋滋向外渗出油花,肉香还没进店就能把魂都勾走。

经典的烧腊饭,分量十足还搭配例汤,即使自提回家都能保持脆嫩,冲就完了!

02

河源记

虽然不是烧腊专卖店,但是河源记的烧鸭绝对不会让你失望!小编也是偶然间吃到,惊为天人!

: 6236 Fraser St, Vancouver

皮脆肉嫩骨香,肥瘦相间,温热的鸭肉每一寸都透着粉红的色泽。

和北京烤鸭的脆不同,广式烧鸭的皮还保留了一些油脂,所以吃起来更有韧劲~最正宗的吃法是蘸上酸梅酱,酸甜的酱汁和香脆的烧鸭皮搭配,怎么吃都不腻!

03

亮记

: 4151 Hazelbridge Way, Richmond

千万不要小看Food Court,越是接地气的地方越能发现美食~亮记首先就胜在价格!10刀左右就能吃到一份超满足的烧腊饭,油鸡/烧鸭/叉烧都有!

除了烧腊饭,还有很多广式的炒饭炒粉可以选择,不管多刁钻的胃,在这里都能给你治得服服帖帖~

点击下方Vanpeople闪购⚡️小程序

开始下单

美味不用等

04

龙华烧腊

:4500 Kingsway, Burnaby

同样是food court里的美味,龙华在bby的知名度也是响当当的。

豉油鸡的外皮紧紧包裹鸡肉,Q弹又有韧性,还有淡淡的卤香。不过豉油鸡本身没有什么汁水,建议大家多要一份烧腊卤汁用来拌饭~

05

华埠烧腊

: 130 E Pender St, Vancouver

大温zui复古的烧腊店,走进店铺就被扑面而来的港风吸引了,仿佛穿越进了2046里的世界!连服务员都是和蔼可亲的香港阿姨~

叉烧饭有点“黯然销魂饭”的感觉,红褐色的外皮之下透出点粉,肉质偏瘦但是非常软嫩!酱汁偏浓郁,给的量也足!

而且复古的绿色墙壁和黑白地砖非常出片,吃美食的同时还能get港风大片!

06

福满楼海鲜酒楼

: 6200 River Rd #130, Richmond

喜欢吃粤菜的小伙伴,应该都对福满楼很熟悉,其实他们家除了早茶,粤菜烧腊做的也很赞!

强烈推荐他们家的烧鸭,肉质很厚,用筷子一夹,蕴藏在肉里的肉汁就会渗出,好吃到连骨头都要嘬一嘬!表皮油光可鉴,颜色红亮,香气诱人。烧鸭做到这个色号,绝对错不了!

点击下方Vanpeople闪购⚡️小程序

开始下单

美味不用等

07

明家烧腊

:4651 No. 3 Rd, Richmond

不管是春夏秋冬门口都有人排队的明家,怎么可能不上榜!他们家的烧腊在广东人的心中,应该是全大温都数一数二的了!

巨无霸拼盘,每一个种类都有,可以满足一大家子人的喜好,尤其是他家的蜜汁叉烧~肥瘦相间,每一片的厚度都切的很适口,甜中带咸,好吃到不行!

但是他们家人实在是很多,想吃的一定要早点去排队~

08

Cindy‘s Palace

: 1796 Nanaimo St, Vancouver

这家Cindy's palace是大温点评吃货研究所群里的小伙伴推荐的,简直是一家宝藏~

比较推荐的仍然是烧鸭,他家的比较偏瘦,皮下的脂肪也很薄,咬一口便觉得酥脆鸭肉相对紧致,每一口都是连皮带肉的实在感。

加入大温点评吃货研究会

不间断的美食分享

更有第一手优惠信息

扫码添加大温点评客服小姐姐

拉你进群哦

09

油鸡洪烧腊

: 8780 Blundell Rd, Richmond

油鸡洪家的特色油鸡是一绝,开车30分钟也要去rmd吃!

油鸡是广东的一道特色家常菜菜,属于粤菜系,色香味俱全。看到它口水都要流下来了,鸡皮超级弹牙,几乎有种果冻的口感!

服务态度一般般,但是看在东西好吃的份上也就忍了!喜欢吃豉油鸡的一定要尝试一下!

如果有更多宝藏店家没有被提到

欢迎大家在留言中补充哦

Vanpeople闪购⚡️

全城美食绝不踩雷

更有优惠全场5折起

点击下方小程序卡片开始下单

编辑 小丸子

原创 | 未经授权不得转载

50万华人都在用的

人在温哥华APP

立即扫码下载

租房子 找工作 还有海量金币等你来拿

相关推荐
  • 人在温哥华

    订阅号

    温哥华最大的订阅号

  • 人在温哥华

    抖音号

    6.7万粉丝的网红号

任务奖励已入账!

去礼品中心
返回