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横跨2个世纪的著名法式甜品店来了!直接和 Ladurée正面开撕!

2021-02-28 来源: 微信公众号 大温点评 阅读:

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说到甜品必绕不开的

便是甜美、精致又贵气十足的法式甜品

比起加拿大本土售卖的

造型看起来土兮兮的高糖高油面包

或是健身圈人士大力推崇的无麸质全麦烘焙产物

更满足吃货们味蕾的分明是

千层酥、挞、泡芙、慕斯、马卡龙、巧克力等

一口咬下去就能吃到层次感和幸福的快乐甜食

随着大温的疫情逐渐好转

又有一家超超超老牌的法式甜品屋

要入驻大温啦!

那就是以后简约主义知名的

百年法式甜品屋Paul Bakery

Paul Bakery创立于1889年

在全球各国开有620家门店

咳咳咳,国内本上广深都能看到它的身影

目前大温首家门店选址在Robson Street上

虽说还没有正式开业

但已经有不少网友驻足拍下了还在施工的照片

期待着它正式开业的那一天

不过另一个非常有意思的点

在于这家店直接就开在了Ladurée斜对街

同是百年老牌甜品品牌

Paul Bakery这是要直接和Ladurée开撕呐

它家的Tarte Abricot杏子水果塔

还有Tarte Myrtille蓝莓水果塔

Strawberry Tartlet草莓水果塔都非常好吃

多汁的水果馅儿加上烤得薄薄的酥皮底儿

不禁让人感叹法国人做派和塔就是牛逼

与此同时Éclair闪电泡芙

也是全球出了名的好吃

(为DT某家泡芙倒闭而扼腕的朋友有替代品了)

网友最广为好评的两款泡芙

是巧克力酱和榛子酱泡芙

据国内的小伙伴分享:

吃起来高级而不过分甜腻

期待这家法式老店的小伙伴

可以蹲一波他们家的开业信息

等不及已经开始馋嘴的吃货们

也可以打开熟悉的橙色小软件

多款超人气甜品、奶茶等你来!

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