今天小编要带大家探的这家店
据说是温哥华最能打的早餐汉堡店
堪比风靡全美的egg slut
当年egg slut凭一手花式吃蛋
火了好几年
吃过一次就让小编念念不忘
嫩滑的蛋液混合着黄油香
芝士融化其间
但是疫情封国去美国是不太可能了
结果这家their there
居然惊艳到让我彻底抛弃了egg slut
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布满绿植的角落
简洁干净的黑白纹地砖
加上墙壁上的霓虹字体
走进店里随便一个角落都可以凹出ins风大片
超大的落地玻璃窗
让整个店面都阳光明媚
每一个座位都有不一样的景致
在这样的地方开启一天
绝对可以更加活力充沛
另外一个吸引我的地方
就是their thereshi居然是
大温有名的法餐annalena旗下的
主理人和团队都完全一致
两位主理人还同时经营着另一家
超好吃的汉堡店Hundy
三家店售卖的产品虽然风格各有千秋
但品质绝对有保证
相比纯肉➕蛋组成的eggslut
their there的早餐汉堡加入了更健康的配料
细碎的豆苗一口下去清香四溢
清脆的口感既解腻又增加层次
招牌必吃的egg sandwich我连续点了好几天
面包被黄油煎过
边缘带点焦糖色的香脆
鸡蛋嫩过粤菜餐厅的芙蓉蛋
还有淡淡的奶香
培根是偏脆硬的那种
逼干了油脂完全不油腻
再配上浓郁的芝士和清爽的豆苗
店家的橙汁也是鲜榨的
酸甜中带了一丝橙皮的清香
实在太过瘾
除了最火爆的早餐鸡蛋三明治
他们家的熏肉三明治也是一绝
薄薄的熏肉增添了一些烟熏风味
咸鲜的熏肉三明治里抹了一层
酸甜的第戎黄芥末
再加上一层半熟的流心煎鸡蛋
好吃到飞起来
从中午开始
their there家就开始主营一些硬货了
炸鸡汉堡点击率爆表
一大块多汁的鸡腿肉
裹满了香脆的面糊
面包上抹的蛋黄酱是点睛之笔
里面加入了墨西哥青椒
酱汁甜中带辣超上瘾
鸡腿肉是buttermilk腌制过的
又软又爆汁
说是大温最佳也不为过
价格方面也是良心的典范
11刀可以点到一个汉堡
加hash brown
只需要加3.5刀
就可以加点一份店里的bakery
看这焦黄酥脆的外表也知道
味道一定错不了
结尾附上一张他家的菜单
有空的小伙伴一定要去尝一尝
图片来自VanPeople大温点评
本地吃喝玩乐风向标
·END·
本文作者:小丸子呀
国家一级吃饭运动员
主攻奶茶零食方向
非理智型消费者
不好吃也不会骂很难听
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