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横扫LA的egg slut开来温哥华?!香气逼人连吃一周不过分!

2021-01-03 来源: 微信公众号 大温点评 阅读:

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今天小编要带大家探的这家店

据说是温哥华最能打的早餐汉堡店

堪比风靡全美的egg slut

当年egg slut凭一手花式吃蛋

火了好几年

吃过一次就让小编念念不忘

嫩滑的蛋液混合着黄油香

芝士融化其间

但是疫情封国去美国是不太可能了

结果这家their there

居然惊艳到让我彻底抛弃了egg slut

⬇️⬇️⬇️

布满绿植的角落

简洁干净的黑白纹地砖

加上墙壁上的霓虹字体

走进店里随便一个角落都可以凹出ins风大片

超大的落地玻璃窗

让整个店面都阳光明媚

每一个座位都有不一样的景致

在这样的地方开启一天

绝对可以更加活力充沛

另外一个吸引我的地方

就是their thereshi居然是

大温有名的法餐annalena旗下的

主理人和团队都完全一致

两位主理人还同时经营着另一家

超好吃的汉堡店Hundy

三家店售卖的产品虽然风格各有千秋

但品质绝对有保证

相比纯肉➕蛋组成的eggslut

their there的早餐汉堡加入了更健康的配料

细碎的豆苗一口下去清香四溢

清脆的口感既解腻又增加层次

招牌必吃的egg sandwich我连续点了好几天

面包被黄油煎过

边缘带点焦糖色的香脆

鸡蛋嫩过粤菜餐厅的芙蓉蛋

还有淡淡的奶香

培根是偏脆硬的那种

逼干了油脂完全不油腻

再配上浓郁的芝士和清爽的豆苗

店家的橙汁也是鲜榨的

酸甜中带了一丝橙皮的清香

实在太过瘾

除了最火爆的早餐鸡蛋三明治

他们家的熏肉三明治也是一绝

薄薄的熏肉增添了一些烟熏风味

咸鲜的熏肉三明治里抹了一层

酸甜的第戎黄芥末

再加上一层半熟的流心煎鸡蛋

好吃到飞起来

从中午开始

their there家就开始主营一些硬货了

炸鸡汉堡点击率爆表

一大块多汁的鸡腿肉

裹满了香脆的面糊

面包上抹的蛋黄酱是点睛之笔

里面加入了墨西哥青椒

酱汁甜中带辣超上瘾

鸡腿肉是buttermilk腌制过的

又软又爆汁

说是大温最佳也不为过

价格方面也是良心的典范

11刀可以点到一个汉堡

加hash brown

只需要加3.5刀

就可以加点一份店里的bakery

看这焦黄酥脆的外表也知道

味道一定错不了

结尾附上一张他家的菜单

有空的小伙伴一定要去尝一尝

图片来自VanPeople大温点评

本地吃喝玩乐风向标

·END·

本文作者:小丸子呀

国家一级吃饭运动员

主攻奶茶零食方向

非理智型消费者

不好吃也不会骂很难听

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