新闻
  • 新闻
  • 分类
  • 黄页
  • 点评
  • 论坛

吃不出人命就没事?温哥华超市橄榄油被曝掺假!

2020-11-03 来源: 微信公众号 大温有料 阅读:

分享新闻

微信扫描分享

现在,人们越来越追求“吃得健康”,

所以像是“有机食品”、“超级食物”等也备受追崇。

而橄榄油因其具有极佳的天然保健功效、美容功效和理想的烹调用途,被誉为“液体黄金”、“植物油皇后”、“地中海甘露”。

但不幸的是,随着市场需求一路攀升,这个市场值已超166亿美元的巨大产业,如今已沦为世界最大的食品造假行业!

早在2013年,欧盟就将橄榄油列为,十大最易造假食品之首!

美国CBS《60 Minutes》 节目曾报道,市面上75%-80%的特级初榨橄榄油,都!是!假!的!

甚至连橄榄油的主要生产地意大利,市面上也有一半的橄榄油是假的!

有些是以次充好,用初榨的意大利橄榄油跟北非的劣质橄榄油混合,还有些压根不是橄榄油,而是用大豆油或葵花籽油混合各种物质,使其看起来像特级初榨橄榄油。

据统计,全球橄榄油年产量只有300万吨左右,其中仅有25%为特级初榨橄榄油。但是橄榄油的销量数据却显示,全球橄榄油交易量65%为特级初榨橄榄油。

而且,橄榄油造假事件遍布全球,去年,加拿大食品安全检查机构就提醒公众,

假橄榄油可能会很多!

CFIA表示,由于欧洲橄榄的收成非常不好,可能会有一些不法商家采取勾兑等方式,用差油代替好油,滥竽充数进入加拿大市场。

当时,CFIA启动了一项专门抽查掺假橄榄油的特别行动,派出调查人员在加拿大多个地方,对市场上在售的橄榄油进行抽查和检测,

确保其中没有掺入其他油。

在选购橄榄油时,大家要明确一个共识,如果价格太便宜的话,基本是假的特级初榨橄榄油!配料中有“精炼橄榄油”、“油橄榄果渣油”的,

也都不是100%初榨橄榄油。

第二,是看橄榄油的瓶子,由于橄榄油含有抗氧化的不饱和脂肪酸,需要避光保存,所以好的橄榄油,包装一定是深色玻璃,或者是完全不透光的材质。

最后,尽量选择大小适中的容量,如果囤大容量的橄榄油,一旦保存不当,很容易发生氧化反应。

看完后,料姐我绝望了,真不知道这年头该相信什么...

声明

本文由大温有料编辑整理,部分图片以及信息来源网络,版权属于原作者。本文不代表本公众号立场,未经允许不得擅自转载,否则将进行法律追究。

VanPeople大温生活资讯群你还没听说?群内24小时滚动更新信息!群友互相分享、爆料在这段非常时期陪伴着你

扫描海报上二维码

马上加入“人在温哥华”生活资讯群

VanPeople大温有料

你还没关注??

接地气的!劲爆的!

各种温哥华爆料!就在这儿!

是的,VanPeople精彩内容越来越多

逼得我们只能把更多超级狠料放在这了

温哥华会玩的人已经关注了!50万温哥华人都在用的手机App,你还没下载?

温哥华本地生活入口!每日超过6000条本地最新资讯, 这里有点评、分类广告、热门话题等等。

赶快下载VanPeople手机App,赚金币,换超过50种现金礼品卡,还有iPhone11长按下面二维码赶紧下载起来

相关推荐
  • 人在温哥华

    订阅号

    温哥华最大的订阅号

  • 人在温哥华

    抖音号

    6.7万粉丝的网红号