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    知否知否?美味的午餐肉这样做,让年味更长久
    2019年2月09日    来源: 多伦多生活    阅读:    [我要投稿]   [我要收藏]

    一年中最难忘的一顿饭,莫过于一家人团团圆圆的年夜饭。

    当三代同堂聚在一起,欢声笑语地享用着满满一桌美食的时候,那是多么开心又幸福的时光呀!

    那满汉全席一般的年夜饭中的每一道食物,都会讲究个吉祥如意的好彩头。 吃鸡,取个“大‘吉’大利”之意;吃鱼呢,代表着“年年有‘馀’”。 谁不希望一家人都能在新的一年事事顺心呢?

    SPAM® 的午餐肉,其实平时随便用油煎一下或炸一下,就很美味了。

    SPAM® 为了恭贺新春,特地推出很多以午餐肉为原料的创意吉祥菜谱,既简单易做又饱含寓意。

    让我们看一下,除了香煎午餐肉,还有哪些美味的吃法呢?

    鲜蔬暖锅

    除了大鱼大肉,蔬菜也具有好彩头呢!香菇,看起来和古代的铜钱很像,所以呢,它象征着金钱与财富。吃了它,新的一年定会大富大贵!SPAM® 第一道食谱,就是由各种菌菇与午餐肉搭配撑的既养生又暖心的美味煲——鲜蔬暖锅。

    材料:午餐肉,香菇,金针菇,蟹味菇,冬笋,葱段,粉丝

    步骤:

    1. 将午餐肉和冬笋切片

    2. 先将泡好的粉丝放在锅底,然后再将午餐肉和笋片整齐排列在上面,接着在午餐肉周围摆上菌菇和葱段

    3. 最后将以鸡精和盐调配地汤水倒入锅内,以小火慢煮即可

    午餐肉飘香四溢,菌菇润滑鲜美,配上丰富营养的汤汁,入口饱含暖意,是冬日温补抵寒的最佳选择。

    鸡蛋面

    面条,是很多节日里必不可少的家常菜肴。除了“健康长寿”之意,每根面条条条分明,还有着“顺顺利利”的寓意。所以,第二道加入午餐肉的简易食谱,便是鸡蛋面!

    材料:午餐肉,面条,鸡蛋,香葱

    步骤:

    1. 切下两片午餐肉放入锅中,煎至金黄色取出备用

    2. 将面条放入沸水中煮开,将煎好的午餐肉和一个嫩嫩的水煮蛋一起放入煮开的面条中,再加入喜欢的汤底调料包和香葱段即可

    是不是很简单呢?希望大家在除夕吃了这份鸡蛋面之后,每个人在新的一年里都能健康顺心,长长久久!

    来源:多伦多生活

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