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    温哥华11月新店,是多家日式餐厅的对决啊!
    2018年11月06日    来源: FanDine饭蛋    阅读:2215    [我要投稿]   [我要收藏]

    本期主题

    新感觉餐厅都约好了在年底前开业,今天特别推荐本月开门的四家日式新店,包括了好吃的泡芙,和果子,双层芝士蛋糕和麻辣拉面!

    01

    日本农场风 x 泡芙男孩

    Ubuntu Canteen

    4194 Fraser St., Vancouver, BC

    预计开门时间:11月底

    之前入镜优衣库温哥华广告的泡芙男孩(Sweet Boy Cream Puff)在一年多送货的“游击战”后,跟温哥华第一家农场餐厅 Farmer's Apprentice 的日本老板David Gunawan 合作开新店了。

    实名打call他的泡芙,比网红beta5还要好吃的那种。以后不仅有好吃的食物,连饭后甜点都很值得期待。

    02

    和果子 x 日式陶瓷店

    Usagi Sweets

    3720 Oak St, Vancouver, BC

    目前装修已经接近尾声的 Usagi(兔子的意思),是温哥华比较少见的仅售和果子的日式甜点店,虽然据说店内只有三张桌子,不过走的就是纯正的日本精致风,到时候店里还会售卖日本的陶瓷餐具等,不出国就能体验和风生活。

    03

    日式双层芝士蛋糕

    Bake 49

    1066 Mainland St, Vancouver, BC

    预计开门时间:本周三

    温哥华又多了一个日式芝士蛋糕店!Yaletown的Bake 49比较特别的是双层芝士蛋糕(Double Fromage Cheesecake),茸茸的看起来就很有食欲!除了这款,今年席卷温哥华的芝士蛋糕和芝士挞这里都不会少!

    04

    日本拉面 x 四川风味

    Ramen Gaoh

    4518 E Hastings St, Burnaby, BC

    上周开门

    这个周末我终于慕名赶去了本拿比新开的拉面店,一尝传说中的“天蝎拉面scorpion ramen“。这个拉面不仅有三种辣度,还有三种麻度可以选。作为一个四川人,我告诉你这个拉面的麻味绝对非常正宗,一般人就选中辣中麻吧毕竟最高等级的麻,可是连我都要有点儿hold不住了。

    如果你不爱吃麻辣,推荐你吃Shiro Miso,口味正宗面条也是我喜欢的味道。最后,饺子请务必点御好烧口味(okonomi)和松露蛋黄酱口味,真的很好吃!

    喜欢吃日料的朋友,从此拉面烤串寿司生鱼片甚至是甜点和果子,大温哥华让你省了出国机票钱照样感受“吃在日本”!

    来源:FanDine饭蛋

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