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Costco最火的烧鸡 — 那些你不知道的事儿
2018年3月12日    来源: VanPeople频道    阅读:15700    [我要投稿]   [我要收藏]

Costco的烤鸡非常划算

几乎成了去Costco必买之一

众多的Costco必买攻略里面

都少不了这只烧鸡的踪影

为什么一只烧鸡可以这么火?!

那些你不知道的秘密

在这里。。

Costco烤鸡很划算

据《华尔街日报 》报导,Costco的烤鸡至少有三磅重,而其他超市销售的烤鸡重量通常是一磅半到两磅。

Costco烤鸡销量很多

Costco在美国平均每天销售157,000只鸡;2017年全年则销售了8700万只鸡。

Costco卖烤鸡其实没赚钱

根据Costco首席财务官的说法,在美国,零售商每年在烤鸡上损失3000-4000万美元。不过,他们并不打算进行提价。

一方面是想保持自己一直以来的做法,另一方面烤鸡也能够给店里带来较高的人流量,吸引客源。

鸡肉的咸味有特殊方法

如果你以前曾尝过Costco鸡肉,可能会觉得鸡肉比较咸。那是因为他们注射了一种特殊的盐溶液来增加味道,每份烤鸡注射了460毫克钠。

健康的加工食品

这些鸡先在工厂进行调味,然后运到Costco。虽然这里的烤鸡是加工食品,但是却没有太多额外成分。有人曾指这些鸡肉是最健康的加工食品。

Costco烤鸡有狂热粉丝!

Facebook上有一个专门的Costco烤鸡粉丝页面,拥有超过一万名粉丝。此外,还有很多的相关食谱。

烧鸡太大吃不完怎么办?!

Costco的烧鸡都很大只,但小家庭很难吃掉一整只鸡,那么剩下的该怎么做才能华丽变身呢?

凉拌鸡丝

材料:小黄瓜切片、鸡腿肉用叉子拨成条片状。佐料:麻油、蒜末、乌醋。

作法:全部材料、加上佐料,拌在一起大混合,香喷喷又开胃的鸡丝拉皮就上桌。

小秘诀:鸡腿肉别撕太细,更好吃

鸡肉沙拉三明治

材料:鸡胸肉切超小块、水煮蛋、吐司。佐料:沙拉酱、黑胡椒。

作法:鸡胸肉加上水煮蛋弄碎、倒入沙拉酱与黑胡椒粉拌匀,用三明治机热压出炉。

小秘诀:没有三明治机,也可以用烤土司代替。

鸡肉粥

材料:白米、鸡胸肉小块、鸡骨头。

佐料:盐巴、姜块拍扁、葱一条。

作法:鸡骨头加水熬汤,加入白米、葱、姜和鸡肉,小火煮1小时,起锅前把骨头、葱和姜捞掉,加盐就可以上桌。

小秘诀:可以搭配油条食用,相当美味!

不说啦

小编去买烧鸡啦

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