人在温哥华:加拿大中文门户网站   |
  • 阴 7℃
    今日温哥华紫外线强度:
    更新于 2018-11-13 07:10:02
    • 今天(周二)

      5 ~ 11℃
      局部阵雨
      东北风3级

    • 明天(周三)

      7 ~ 12℃
      局部阵雨
      东南风3级

    • 后天(周四)

      8 ~ 11℃
      雷阵雨
      东南风4级

    今天有雨,天气阴冷,穿暖和点吧!东风2级,湿度81%,紫外线 弱。点击查看 未来7-15天天气预报。
  • 点击查看繁体版  
    手机客户端
    近期热点
    当前位置: 新闻资讯 » 美食频道 » 美食博客 »
    [温哥华食记] 祥和静谧的日本料理kerrisdale nakamura
    2014年11月26日    来源: 个人博客    阅读:11900    [我要投稿]   [我要收藏]

    辞去kerrisdale的工作后,几乎没有在跑到那么西边去,某天突然很想念ajisai的美味,匆忙驱车前往kerrisdale(因为ajisai下午两点就休息),虽然赶在两点前到却依然扑了空,因为....ajisai去员工旅游了.....

    虽然很遗憾但午餐还是要吃,打开yelp开始查附近的餐厅,review不多但平均4颗星的nakamura就出线了。(顺带一提,隔壁的Adonia是一间评价还OK的下午茶店,我曾多次跟YU提出吃high tea的提议然后多次被拒绝,看来要拉老公去喝下午茶是今生无望,还是找女性朋友实在一点。)

    原本还在唧唧喳喳的我一踏进nakamura后突然感受到一股”请安静”的强大力量,不知道是小小的店面还是昏暗的灯光还是不交谈的服务生与师傅的影响,总之你就是知道一走进这间店讲话分贝就要立刻减半,peaceful的气氛活像这里是什么睡眠治疗室一样。

    服务生极为温柔的送上茶水和菜单,menu在视觉上非常清爽,中午时段也有lunch special可选。不管是menu、茶杯或是桌上的酱油罐,看起来质感都不错。

    obento(松花堂便当,$13)

    松花堂便当原本是指日式的正方形四格便当,不过现在也差不多就等于日式便当的意思。内容物有照烧鸡排、天妇罗、california roll、salad,并另外附上白饭和味噌汤一碗。

    吃起来没有特别让人印象深刻的地方,每一道菜都中规中矩,若要说比较特别的大概就是california roll是包了真的蟹肉而不是artifical crab meat,或许也因此让价格飙升(?)

    unadon(鳗鱼饭,$17)

    想想这还是第一次在温哥华吃鳗鱼饭耶~(换句话说无从跟其他日料店的鳗鱼饭比较)

    上一次吃鳗鱼饭是几年前在台北的鳗鱼饭名店肥前屋,觉得好吃归好吃,但鳗鱼稍嫌肥了点,如果用我个人偏爱鳗鱼瘦一点的标准来看,nakamura的鳗鱼饭胜过肥前屋,撒上日式胡椒粉也另有风味。酱汁偏甜,但不得不说咸咸甜甜的sauce下饭到犯规,要不是一直提醒自己现在不可以吃这么多淀粉然后把半碗饭pass给老公,这满满一碗饭真有嗑完的冲动。

    另外一家很想去吃的鳗鱼饭是岸本(Kishimoto Japanese Kitchen)的石锅鳗鱼饭,只是不管在哪里,鳗鱼饭的缺点就是很单调,只有鳗鱼跟白饭吃到最后难免都会无聊。

    nakamura和ajisai相比,sushi的好吃度上还是输了一点,虽然用餐气氛好东西也不错吃,但即使下次专程跑kerrisdale一趟应该也是为了ajisai吧!

    来源:个人博客

    ----------------------------------------------------------------------

    获取更多大温地区美食,外卖相关咨资讯,请访问:
    http://www.vanpeople.com/c/list/201.html

    获取更多本地餐厅资讯,请访问:
    http://dianpu.vanpeople.com/item.php?act=list&catid=1

    分享到:
    我来说两句 (共有0条评论)
    扫描分享新闻到朋友圈
    扫描后点击 右上角分享
    扫描订阅 VanPeople频道
    温哥华竟如此有趣
    已推荐0

    【郑重声明】人在温哥华刊载此文不代表同意其说法或描述,仅为提供更多信息,也不构成任何投资或其他建议。转载需经本网同意并注明出处。本网站有部分文章是由网友自由上传,对于此类文章本站仅提供交流平台,不为其版权负责;部分内容经社区和论坛转载,原作者未知,如果您发现本网站上有侵犯您的知识产权的文章,请及时与我们联络,我们会及时删除或更新作者。

    热门新闻排行更多>

    微信扫一扫

    温哥华最火公众号

    服务号
    VanPeopleCom