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    温哥华美食节:17辆美食餐车列阵市中心
    2016年1月18日    来源: 星岛日报    阅读:2443    [我要投稿]   [我要收藏]

    大温美食节 料飨10万人 288食肆参与

    第14届温哥华美食节(Dine Out Vancouver Festival)本月15日已经揭幕,共有288家食肆参与,是有史以来最多的一次,主办方估计将吸引逾10万食客参加。作为活动一部分,17辆流动熟食摊档车星期日齐聚温市中心温哥华美术馆(Vancouver Art Gallery)前空地,举办街头食物城(Street Food City)活动,供市民享用不同风味街边美食。

    温哥华街头食物协会(Street Food Vancouver Society)理事波特尔(Suzanne Poudrier),星期日在接受《星岛日报》记者访问时表示,街头食物城由温哥华旅游局(Tourism Vancouver)与温哥华市中心商业促进会(Downtown Vancouver Business Improvement Association,简称BIA)联合主办,活动精选具特色的17个流动熟食摊档,供市民尝鲜。波特尔说:“价钱都在10元左右,可说是价廉物美。”

    活动将持续至1月24日

    波特尔还说:“只要不下雨,人流就明显增加。”记者在活动现场看到,多张有遮雨棚的大餐桌,方便公众悠然享受包括特色热狗、日本料理等美食。据了解,该活动将持续至本月24日。

    ■李姓女同学(左)与朋友对价廉物美的食物感到满意。

    ■波特尔说,星期日下午无下雨,令生意转好。

    在卑诗理工学院(BCIT)读书的李姓女同学说,这是她第一次参加温哥华美食节活动,特别带朋友来品尝特色日本料理,价钱并不贵,大家非常满意。另外,BIA也派出工作人员,在现场蒐集食客意见,供下届活动参考。

    据News1130电台报道,温哥华旅游局发言人帕温(Lucas Pavan)称,今年温哥华也举办第一届世界厨师交流活动,有来自世界各地的5个名厨师来温分享厨艺。他说:“温哥华是世界知名旅游地,活动可提供本地厨师与世界名厨交流机会。”

    今届温哥华美食节将举办至1月31日,活动内容丰富多彩(见附表)。公众可登入活动官方网站http://www.dineoutvancouver.com/events/,了解更多详情。

    图文:张文慈

    来源:星岛日报

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