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    DooBoo Tofu Soup & Korean BBQ (韩式豆腐汤店)
    2018年8月25日    来源: 饮饮食食    阅读:1780    [我要投稿]   [我要收藏]

    DooBoo Tofu Soup & Korean BBQ (韩式豆腐汤店)

    地址6907 Kingsway, Burnaby, BC

    电话(604) 522-9969

    营业时间六天营业11:0023:00 (星期二公休)

    泊车店前商户共享免费露天停车场

    付账方法现金信用卡

    整体评分 (满分为 10 )食物 8环境 7服务 7卫生 8抵食 7推荐 7

    一家名叫DooBoo的韩国豆腐汤店于2017年10月开业 位于温哥华本拿比市的Kingsway 和

    Griffiths转角处 取缔了在原址经营多年的Kenzo日式拉面店这家店名韩语发音DooBoo的意思就是豆腐这种价钱不贵又具营养的豆腐在韩国传统料理里实在佔一个很重要的位置 韩国的家庭不论贫富 每天的烹调食材都几乎离不开豆腐店家的商标就是一个人形豆腐泡在一窝汤里 非常可爱餐厅前有一个小型露天停车场 但只能停放数辆汽车 必要时大家亦可把车沿Kingsway停泊至于菜单所提供的食物款式不多 只有两页而已来到豆腐汤专门店本应吃他们的招牌菜 但碍于液体食物如粥汤或面之类在拍摄相片时无法突出 所以只好放弃改选其他固体食物


    韩式餐厅随餐都会附送多款凉菜叫Banchan这里的免费Banchan有韩式泡菜萝卜干和豆腐皮三款 吃完可以要求添加

    ▲Stir Fried Rice Cakes with Dumplings $6.99 ~ 除了韩式炒年糕外还有三只炸素饺子,泡在红红的酱汁里,这酱汁有辣椒颜色及香味但并不辣


    ▲Deep Fried Chicken Salad $8.99 ~ 这炸鸡不是我期待外皮炸得香脆的那种,而是外层厚厚粉浆比较腍的一种



    ▲Beef Stone Bibimbab $12.99 ~ 传统韩式石窝饭,饭面盖上七色食材,包括大豆芽、甘笋丝、青瓜丝、白萝卜丝、碎牛肉及鸡蛋,正宗方法是在吃前再拌以辣酱汁。吃到最底的石窝饭焦时,用热茶或热汤泡软后就可食用,听闻有助消化




    来源:饮饮食食

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